Bei uns schmeckt es ! Seit 1958 steht der Name Langewiesche für würzige Rezepturen, hochwertige Zutaten und meisterliche Handwerkskunst für Fleisch- und Bratendelikatessen. Werden Sie Teil eines familiengeführten Unternehmens mit über 170 Mitarbeitern.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams schnellstmöglich einen
Strategischen Einkäufer – Fleisch/Fleischprodukte (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf von Fleisch- und Fleischprodukten
- Verhandlungen mit Lieferanten und Abschluss von Einkaufsverträgen
- Kontinuierliche Marktanalyse zur Entwicklung einer Beschaffungsstrategie für optimierte Einkaufspreise
- Überwachung der Beschaffungsmengen und Vorratsbestände
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und Vertrieb
- Identifikation und Umsetzung von Optimierungspotentialen
- Begleitung von Audits und Messebesuchen
Ihre Qualifikation
- Fundierte Marktkenntnisse im Bereich Fleisch-/Fleischprodukte sowie ein tiefes Verständnis relevanter Beschaffungsmärkte, Preisentwicklungen und Lieferantenstrukturen
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Bereich Fleisch-/Fleischprodukte
- Erfahrung in der Durchführung von Preis- und Vertragsverhandlungen
- Offenheit für Veränderungen sowie die Bereitschaft, neue Strukturen und Prozesse aktiv mitzugestalten
- Teamorientierte, selbständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität
Das erwartet Sie:
- Vielseitige, verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgaben
- Eigenverantwortliches, selbstständiges Arbeiten mit großem Entscheidungsspielraum
- Attraktive und leistungsgerechte Bezahlung
- Familiäre Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, Weiterbildung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem erfolgreichen und etablierten Unternehmen
- Betriebliche Altersvorsorge
Interessiert? Wir freuen uns auf eine schriftliche Bewerbung unter Angabe zur Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung! Diese senden Sie bitte an:
Langewiesche Fleischwaren GmbH
Frau Stefanie Göhrs
Oberer Kohlenweg 10-12
59425 Unna
bewerbung@langewiesche.biz