Über uns:
Wir sind ein traditionsreiches Unternehmen für zertifizierte Geflügelprodukte im Raum Mitteldeutschland. Mit unserer Niederlassung unweit von Leipzig sind wir ein regionaler, sowie europa- und weltweiter Anbieter für Geflügel, Feinkost, Tiefkühlkost und Convenience Produkte.
Die Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH hat sich als sächsische Marke etabliert und steht für eine Vielfalt von Produkten in hervorragender Güte. Moderne Verarbeitungslinien und Technologien bilden die Basis für die Produktpalette.
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Mockrehna suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine/n
Schichtleiter/in in der Produktion (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Überwachung und Steuerung der auftragsbezogenen Produktionsabläufe
- Personal- und Materialplanung
- Einarbeitung und Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Weiterqualifizierung
- Verantwortung für Sicherheit, Produktivität, Hygiene, Qualität, Ordnung und Sauberkeit
- Unterstützung der Betriebsleitung
Ihr Profil
- Zielstrebigkeit und Ergebnisorientierung sowie Sorgfalt und Genauigkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/Metzger bzw. idealerweise Weiterqualifizierung zum Meister wünschenswert
- Berufserfahrung in einem hoch automatisierten Betrieb von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Sicherer Umgang mit dem PC und mit MS-Office
- Überprüfung der Produktion in Hinsicht auf Qualität und Ausbeute
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschrifte
Unser Angebot
- Eine intensive Einarbeitung und Begleitung durch unsere erfahrenen Mitarbeiter
- Ein interessantes, anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Flache Hierarchien, spannende Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten
- Freundliches, attraktives Arbeitsumfeld in einer familiären Unternehmenskultur
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Tarifliche Vergütung mit Prämienssystem
- Tägliche Versorgung über die hauseigene Kantine
Fühlen Sie sich angesprochen und möchten Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH
Personalabteilung
Reichsstraße 3
04862 Mockrehna
Telefon: +49 34244 – 58 100