Trolli GmbH

Produktionsleiter (m/w/d) / Head of production

Fürth
Produktmanagement
Vollzeit
Online seit: 13.03.2026

Hallo, wir sind Trolli! Hersteller der kreativsten und inno­vativsten Frucht­gummis, vom weltweiten Klassiker Saure Glüh­würmchen über die einzig­artigen Burger und Glotzer bis hin zu den veganen Dinorex oder den für Gamer entwickelten Bytes.

Wo das herkommt, muss die Arbeit Spaß machen – finden auch die 2.300 Mitar­beiter unserer inter­nationalen Trolli-Familie in Deutschland, Spanien, China, Frankreich und den USA, die mit einzig­artiger Techno­logie und viel Fantasie den Süßwaren-Markt weiter­entwickeln wollen.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Verstärkung für unser Team in Vollzeit.

Produktionsleiter (m/w/d) / Head of production

Bring dich persönlich ein & werde Teil der Trolli-Familie:

  • Als Produktionsleiter sorgst du für leckere Produkte mit höchster Qualität, die in einem hochtechnisierten Arbeitsumfeld für den nationalen und internationalen Markt hergestellt werden
  • Gemeinsam mit deinem Team, insbesondere den Herstellungs- und Verpackungsleitern, sorgst du für einen optimalen Produktionsablauf und entwickelst dabei Maßnahmen zur Verbesserung der Prozesse
  • Du bist Botschafter unserer Werte – transparenter und authentischer Umgang sowie das Fordern und Fördern von Talenten liegt dir im Blut
  • Du hast ein umfangreiches Verständnis für Produktionsabläufe, erkennst Zusammenhänge und Hintergründe; dabei hast du die relevanten Kennzahlen stets im Blick
  • Durch dein offenes Auge für Verbesserungen schaffst du es, gemeinsam mit deinem Team, Verluste zu minimieren, Prozesse zu optimieren und somit das bestmögliche Ergebnis zu erreichen
  • Du agierst als souveräner interner und externer Ansprechpartner in unserem Werk und als zentrale Schnittstelle zwischen der Werkleitung und den Fachabteilungen

Wir suchen dich!

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium, Meister- oder Technikerausbildung sowie fundiertes Know-how im Produktionsumfeld
  • Idealerweise konntest du bereits Erfahrung im Bereich GMP, FMCG bzw. Lebensmittelherstellung in ähnlicher Position sammeln und hast dabei Arbeitssicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards verinnerlicht
  • Du hast Managementmethoden wie Lean, TPM oder KVP bereits erfolgreich angewandt und neue Impulse gesetzt
  • Erfahrung im Ausbau von Schichtmodellen und in der Umsetzung von Kapazitätserweiterungen sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise zählen zu deinen Kompetenzen
  • Du bringst deine gesammelten Erfahrungen als Führungskraft ein; dabei ist uns eine wertschätzende Führung unserer Führungskräfte / Mitarbeiter besonders wichtig
  • Ein hohes Maß an digitaler Affinität (SAP, MS Office), sozialer Kompetenz, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken zählen zu deinen Stärken
  • Du überzeugst mit deinem offenen und sicheren Auftreten; dabei ist Englisch für dich keine Hürde, dann freu dich auf den Austausch mit unseren nationalen und internationalen Werken

Wenn du auch für mehr Spaß in der Welt sorgen willst, dann geht es hier entlang!

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Deine Rückfragen beantwortet gern:
Simone Trautner · 09672 9218-73 
Oststraße 94 · 90763 Fürth
www.trolli.de

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Eintrittsdatum
ab sofort
Vertragsart
Unbefristet
Gehalt
keine Angabe
Kontakt
Beatrice Tischner
Tel.: 0911 78703-582
Arbeitgeberinfos
Trolli GmbH
Oststraße 94
90763 Fürth


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