Strategischer Einkäufer Food (m/w/d) Käse & Milch

Strategischer Einkäufer Food (m/w/d) Käse & Milch

Jermi Käsewerk GmbH • Einkauf, Materialwirtschaft, Logistik • Berufserfahrung • Vollzeit

JERMI steht für 135 Jahre Käse-Erfahrung, die Tradition mit Innovation verbindet.

Wir sind ein erfahrener Hersteller kreativer Schmelzkäse-Spezialitäten und innovativer Konzepte für konsumentenfreundliche Lösungen beim Schneiden und Verpacken von Käse. Unsere internationalen Handels- und Industriekunden schätzen diesen Mehrwert.

Dein Job bei uns – du liebst Lebensmittel, denkst in Märkten und möchtest echten Einfluss auf Produkte und Wertschöpfungsketten haben? Dann übernimm bei uns eine Schlüsselrolle im strategischen Einkauf.

AUFGABEN

• Du verantwortest den strategischen Einkauf von Käse, Milch und weiteren Rohwaren für JERMI sowie die Weißenhorner Molkerei.
• Du entwickelst Beschaffungsstrategien, planst Bedarfe und Reichweiten und stellst eine verlässliche Warenverfügbarkeit sicher.
• Du führst Preis-, Vertrags- und Jahresgespräche mit nationalen und internationalen Lieferanten und arbeitest eng mit internen Schnittstellen wie Vertrieb, Logistik und Produktion zusammen.
• Du beobachtest relevante Märkte, Preisentwicklungen und Trends und leitest daraus fundierte Entscheidungen für unsere Beschaffung ab.
• Du bringst dich aktiv in bereichsübergreifende Projekte ein und treibst die Weiterentwicklung unserer Einkaufsprozesse voran.

PROFIL

• Ausbildung: Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung in der Branche
• Know-how: Mehrjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf idealerweise Käse, Milch und Milchrohstoffe, Verhandlungssicherheit, Marktverständnis und ein gutes Gespür für Preisentwicklungen, sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS-Office, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Arbeitsweise: Teamorientiert, kommunikationsstark, verantwortungsbewusst sowie analytisch und strukturiert

BENEFITS

• Verantwortungsvolle Schlüsselrolle
• Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Betriebsevents wie Aktionstag und Weihnachtsfeier
• 30 Urlaubstage und zusätzliche Sonderurlaubstage, bspw. bei Umzug oder Eheschließung
• Genussvorteile in unserem internen Werksverkauf
• Betriebliche Altersvorsorge, Betriebsarzt
• Job-Rad, Corporate Benefits, Kinderbetreuungszuschuss