Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine*n
Produktentwickler (m/w/d) Fleisch
Als mittelständisches Familienunternehmen ist RAPS fest verwurzelt in der Region Kulmbach. An unserem Hauptsitz produzieren wir flüssige und streufähige Würzungen sowie funktionale Ingredienzien. Darüber hinaus sind in Kulmbach die unternehmensweiten Serviceabteilungen sowie unsere gruppenweite Entwicklung angesiedelt. Werde ein Teil der RAPS Familie und profitiere von den Vorteilen eines Mittelständlers gepaart mit den Vorzügen eines internationalen Unternehmens.
WAS SIE ERWARTET:
- Entwicklung innovativer Gewürz-, Funktions- und Additivmischungen für Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte
- Eigenständige Bearbeitung von nationalen und internationalen Entwicklungsprojekten – von der Idee bis zur Marktreife
- Planung, Durchführung und Auswertung von Labor-, Technikums- und Produktionsversuchen
- Übertragung von Entwicklungsansätzen aus Labor und Technikum in die industrielle Serienproduktion
- Technologische Optimierung bestehender Rezepturen und Anwendungen Vorbereitung und Durchführung von Produktpräsentationen, Kundenschulungen und Anwendungstests – sowohl im Haus als auch direkt beim Kunden
- Bewertung und Implementierung neuer strategischer Rohstoffe und technologischer Lösungen
- Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Produktmanagement und internationalen Kunden
WAS SIE MITBRINGEN:
- Abgeschlossene Ausbildung im Fleischerhandwerk oder in der Fleischwarenindustrie, idealerweise ergänzt durch
- Studium der Lebensmitteltechnologie (Schwerpunkt Fleisch) oder
- Weiterbildung zum Fleischermeister (m/w/d) oder Fleischtechniker (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung oder Anwendungstechnologie im Fleisch- und Wurstwarenbereich
- Gutes technologisches Verständnis für Fleischprodukte und Verarbeitungstechnologien
- Freude an kundenorientierter Entwicklungsarbeit
- Gute Englischkenntnisse für internationale Zusammenarbeit
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise SAP
- Teamgeist, Kommunikationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
WAS RAPS BIETET:
- Spannende Entwicklungsprojekte für führende Lebensmittelhersteller weltweit
- Gestaltungsspielraum für innovative Fleisch- und Convenience-Produkte
- Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Produktmanagement und internationalen Kunden
- Moderne Entwicklungsumgebung mit Labor, Technikum und Produktionsnähe
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
BEWERBUNG:
Sind Sie der richtige Kandidat (m/w/d)? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Diese senden Sie per E-Mail an personal@raps.com. Gerne steht Ihnen Frau Alexandra Dressel unter der Telefonnummer 09221 807-6089 für weitere Details zur Verfügung.
RAPS GmbH & Co. KG | Adalbert-Raps-Str. 1 | 95326 Kulmbach | www.raps.com