Die Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG ist der Dreh- und Angelpunkt eines Zusammenschlusses von Bioland-Höfen in Norddeutschland. Wir, als eigenständige Bio-Meierei, verarbeiten ausschließlich die Milch unserer eigenen Höfe und stellen daraus länger haltbare und traditionelle Frischmilch, Sahne, Buttermilch, Dickmilch sowie Sauerrahmbutter und Joghurt her. Ein Haferdrink rundet unser Sortiment ab. Wir setzen nachhaltige Akzente als regional agierendes Unternehmen. An unserem ländlich gelegenen Standort in Mühlenrade beschäftigen wir inzwischen über 70 Mitarbeitende. Werde jetzt Teil unseres großartigen Teams!
Produktionssteuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Bereichen Butterei und Becherfüller
Bedienung und Kontrolle der Maschinen und Anlagen in den verantwortlichen Bereichen
Zusammenstellung der Rohmaterialien nach Rezeptur und Bestückung der Maschine mit Verpackungsmaterialien sowie Überwachung des Materialnachschubs
Reifungs- und Qualitätsprüfung sowie regelmäßige Kontrolle der produzierten Waren unter Einhaltung der Qualitätsstandards und Dokumentation der Parameter
Reinigungsarbeiten und Störungsbeseitigung
Einhaltung von Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie weiterer spezifischer Vorschriften
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen/-technologin, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
Verständnis für Produktionsprozesse und Produktionsmaschinen
Belastbarkeit und ein hohes Maß an Teamfähigkeit
Freundliches und kommunikatives Auftreten
Grundsätzliche Bereitschaft zur Schichtarbeit; die regelmäßige Arbeitszeit ist aktuell im Rahmen einer Tagesschicht Mo - Fr, kann im Bedarfsfall jedoch auf Früh- und Spätschicht verändert werden
Benefits
Eine unbefristete Tätigkeit in einem wachsenden, nachhaltigen und regional agierenden Unternehmen
Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte und auf das Höfeladen-Sortiment
Fahrradleasing
30 Tage Urlaub
Ein herzliches Miteinander und regelmäßige Team-Events