Die Konrad Böhnlein GmbH ist ein in Franken marktführender Hersteller von Fleisch- und Wurstspezialitäten mit Sitz in Bamberg. Mit rund 180 Mitarbeitern produzieren wir ein vielseitiges Sortiment und beliefern rund 1.500 Kunden aus Lebensmitteleinzelhandel, Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und langfristige Perspektive im Mittelstand.
Wir suchen zum nächstmöglichen Termin:
Leitung Verpackung (m/w/d)
in Vollzeit zur Verstärkung unseres erfolgreichen Teams!
IHRE AUFGABEN
- Fachliche und disziplinarische Führung des Verpackungsbereichs mit 30–40 Mitarbeitern
- Aufbau einer Abteilungsstruktur und kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung
- Definition des Personalbedarfs sowie Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
- Organisation, Steuerung und Optimierung der Abläufe in der Verpackung
- Mitwirkung bei der Produktionsplanung sowie Sicherstellung einer optimalen Kapazitätsauslastung
- Einführung und Weiterentwicklung geeigneter Kennzahlen zur Steuerung der Abteilung incl. Berichterstattung an Werkleiter und Geschäftsführung
- Verantwortung für Produktivität, Kostenmanagement, Qualitätsstandards sowie Teamleistung
- Durchführen von Prozess-, Qualitäts- und Reinigungskontrollen
- Einleiten und Überwachen von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
- Planen und Durchführen von Mitarbeiterschulungen (Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit)
- Kontinuierliche Verbesserung von Material- und Personalflüssen sowie Weiterentwicklung von Strukturen, Prozessen und Projekten
IHR PROFIL
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, bevorzugt in der Lebensmittelbranche
- Einschlägige Berufserfahrung und Kenntnisse im Bereich Verpackung verderblicher Lebensmittel, bevorzugt Fleisch/Wurst
- Führungserfahrung sowie Erfahrung in der Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen und Produktionsprozessen
- Kenntnisse in der Verpackungstechnik und in der Qualitätskontrolle
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie ERP-Systemen
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, bevorzugt in der Lebensmittelbranche
- Einschlägige Berufserfahrung und Kenntnisse im Bereich Verpackung verderblicher Lebensmittel, bevorzugt Fleisch/Wurst
- Führungserfahrung sowie Erfahrung in der Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen und Produktionsprozessen
- Kenntnisse in der Verpackungstechnik und in der Qualitätskontrolle
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie ERP-Systemen
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Persönlich überzeugen Sie durch eine positive Ausstrahlung, eine strukturierte und dynamische Arbeitsweise sowie ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit. Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Verantwortungsbereitschaft, Integrität und Zuverlässigkeit zeichnen Sie ebenso aus wie Belastbarkeit, Eigeninitiative und eine pragmatische und mittelstandsorientierte „Hands-on“-Mentalität.
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem expandierenden und modernen Lebensmittelproduktionsunternehmen mit großem Gestaltungsspielraum
- Kollegiale Teamarbeit, schnelle Entscheidungswege und flache Hierarchien in einer offenen Unternehmenskultur
- Selbstständiges und vertrauensvolles Arbeiten mit Verantwortung und unternehmerischem Anspruch
- Eine leistungsgerechte Bezahlung sowie ein wettbewerbsfähiges Gehalts- und Nebenleistungspaket
- Mitarbeiterrabatt und betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
- Einen unbefristeten Anstellungsvertrag mit 30 Tagen Urlaub
- Kostenlose Parkplätze
Bewerbungen schicken Sie bitte an:
Konrad Böhnlein GmbH
– Personalabteilung –
Lichtenhaidestr. 3c
96052 Bamberg
Per Mail: bewerbung@konrad-boehnlein.de