Unser Mandant gehört mit mehreren Produktionsstandorten in Deutschland zu einem der führenden europäischen Hersteller und Vermarkter für moderne, innovative und hochqualitative Fleischprodukte.
Nach einer fundierten Einarbeitung erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe mit Gestaltungsspielraum in einem modernen, international ausgerichteten und werteorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und einer offenen und lockeren Arbeitsatmosphäre.
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für alle anfallenden QM-Prozesse als Stabstelle der Geschäftsleitung
- Umsetzung, Pflege und Weiterentwicklung des QM-Systems
- Durchführung aller anfallenden Prüfungen gemäß internem Probenplan sowie zusätzlicher Anforderungen (extern)
- Vorbereitung von Mitarbeiterschulung sowie die Überwachung von HACCP- und Hygienemaßnahmen
- Planung und Durchführung von internen sowie externen Audits
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Food, Veterinärmedizin oder angrenzenden Bereichen
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
- Routine in der Anwendung von Qualitäts- und Hygienekonzepten sowie detaillierte Kenntnisse der Standards nach HACCP, IFS und BRC
- Sicherer Umgang mit dem PC sowie den gängigen MS Office-Tools
- Selbstständige, engagierte und motivierte Arbeitsweise
- Flexibel, belastbar, lösungs- und zielorientiert
