Einkäufer Milch und Molke (m/w/d)
Lauben / Allgäu
Das Champignon-Hofmeister Familienunternehmen mit Hauptsitz im Allgäu gilt als führender Hersteller in den Segmenten Käsespezialitäten und hochwertigen getrockneten Milch- und Molkederivaten. Seit der Gründung sind wir dem Produktionsstandort Deutschland verbunden und seit der dritten Generation im Familienbesitz. Als einer der erfolgreichsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft verkaufen wir heute rund 50 Weichkäsespezialitäten in über 55 Ländern. Das Erfolgskonzept hinter unseren starken Marken sind die regionale Milch und ein perfektes Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Etwa 1.200 Beschäftigte tragen an unseren Produktionsstandorten zu unserem Erfolg bei.
Was Sie bewegen können:
- Einkauf von Milch und Molke verschiedener Qualitäten (z. B. konventionell, Bio und Ziege)
- Aufbau und Pflege eines EU-weiten Lieferantenpools
- Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement
- Betreuung und fachkundige Beratung unserer Milchlieferanten rund um die Themen Milchqualität, Tiergesundheit, CO₂-Fußabdruck
- Optimierung der Milcherfassung
- Organisation und Überwachung notwendiger Zertifizierungen (z. B. VLOG, Bio-China, Bioland/Naturland)
- Sicherstellung, dass alle gelieferten Rohstoffe den Vorgaben/Spezifikationen entsprechen
Welche Stärken Sie einsetzen:
- Abgeschlossenes Studium der Agrarwissenschaften oder vergleichsweise Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Milchwirtschaft
- Fachwissen im Bereich Tierhaltung, Milchgewinnung, Milchqualität und Milchmarkt
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Verhandlungsgeschick
- Verhandlungssichere Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Reisebereitschaft, Flexibilität sowie Teamfähigkeit
Warum sich Ihr Einsatz lohnt:
Weil wir Ihnen nicht nur Spielraum für gute Konzepte bieten, sondern auch für Ihre Karriere. Weil Sie bei uns etwas bewegen können. Weil wir unter anderem mit sehr guten Sozialleistungen sowie einem höchst interessanten Vergütungspaket dafür sorgen, dass sich Engagement auch in Arbeits- und Lebensqualität auszahlt.
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Anstellungsart: unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit
Was wir Ihnen bieten
Karriere bei Champignon? Mit unseren Jobs echt was bewegen – vor allem die eigene Karriere.
Mit wem nehme ich Kontakt auf?
Heidi Albrecht, (08374) 92-413
Um den Lesefluss zu erleichtern, verwenden wir im Textverlauf überwiegend männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns, dem Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.