Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

Rellingen
Vollzeit
Online seit: 01.09.2026
Job-Agent

Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

 

IFS Food, HACCP, Mikrobiologie und Lebensmittelsicherheit sind für dich nicht nur Begriffe, sondern tägliche Praxis?

Du möchtest Qualitätsmanagement nicht nur verwalten, sondern aktiv gestalten, ein starkes Team führen und neue Technologien einsetzen?

In unserer modernen Lebensmittelproduktion in Rellingen entwickeln und produzieren wir hochwertige Aufstriche und Füllungen für LEH und B2B.

Deine Aufgaben

  • QM-System & IFS Food – Du verantwortest unser gesamtes QM-System und stellst die Einhaltung von IFS Food sowie aller relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher
  • Bio-Zertifizierung aufbauen  Du steuerst die Einführung unserer Bio-Zertifizierung – von den Anforderungen bis zum sicheren Prozess
  • Team führen & entwickeln – Du führst unser fünfköpfiges QM-/QS-Team fachlich und disziplinarisch, setzt klare Ziele und entwickelst dein Team weiter
  • Qualität & Hygiene sicher steuern – Du bewertest kritische Qualitäts- und Hygienesituationen, setzt wirksame Maßnahmen um und behältst auch dann den Überblick, wenn es schnell gehen muss
  • QM digital weiterdenken – Du führst KI-gestützte Werkzeuge ein und nutzt Digitalisierung, um QM-Prozesse, Prüfungen und Auswertungen effizienter zu machen
  • Schnittstellen aktiv gestalten – Du arbeitest eng mit Produktion, Entwicklung, Technik, Einkauf, Vertrieb und Geschäftsführung zusammen
  • Wirtschaftlich entscheiden – Du bewertest QM-Maßnahmen und Investitionen nach Kosten, Nutzen und Wirkung

Das bringst du mit

  • einen fachlichen Hintergrund in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, QM oder einem vergleichbaren Bereich mitbringst.
  • bereits mehrjährige QM-/QS-Erfahrung in der Lebensmittelproduktion gesammelt hast.
  • dich mit IFS Food, HACCP, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sicher auskennst.
  • Führungserfahrung mitbringst und Lust hast, ein fünfköpfiges Team weiterzuentwickeln.
  • Audits, Reklamationen, Ursachenanalysen und mikrobiologische Daten sicher beurteilen kannst.
  • Lust darauf hast, Qualitätsmanagement mit Digitalisierung und KI weiterzuentwickeln.

Deine Benefits bei uns

  • Unbefristete Sicherheit – Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem wachsenden Unternehmen.
  • Attraktive Vergütung – leistungsgerechtes Gehalt, das deiner Verantwortung entspricht
  • Gestaltungsspielraum  Schlüsselposition mit direktem Draht zur Geschäftsführung und der Freiheit, QM mit KI weiterzuentwickeln
  • Kurze Entscheidungswege  partnerschaftliches Miteinander statt langer Abstimmungen
  • Individuelle Weiterentwicklung  gezielte Weiterbildungs- und Qualifizierungsmaßnahmen
  • Betriebliche Altersvorsorge  Wir denken an dein Morgen und unterstützen dich mit einer attraktiven Altersvorsorge inklusive Arbeitgeberzuschuss
  • Mobilität – wir beteiligen uns an deinem Deutschlandticket
  • Corporate Benefits – Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten bei zahlreichen bekannten Marken
  • Frei an Weihnachten & Silvester  Genieß die Feiertage – bei uns hast du frei
  • Deine Gesundheit liegt uns am Herzen – Freu dich unter anderem auf ein Gesundheitsbudget von bis zu 600€ jährlich, Zuschüsse für Fitnessangebote, JobRad-Leasing und einen Zuschuss zur Zahnersatzversicherung

Warum Delikant?

Bei uns kontrollierst du Qualität nicht nur – du gestaltest sie. Als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) führst du ein fünfköpfiges Team, verantwortest unser QM-System nach IFS Food und entwickelst unsere Prozesse mit Bio-Zertifizierung, Digitalisierung und KI weiter.

Dich erwarten echter Gestaltungsspielraum, kurze Entscheidungswege, direkter Austausch mit der Geschäftsführung und eine moderne Lebensmittelproduktion.

Du willst Qualität führen statt nur verwalten?

Dann möchten wir dich kennenlernen.

Delikant Feinkost GmbH
Siemensstraße 25-27 | 25462 Rellingen | Deutschland

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30 km
100% datenschutzkonform · jederzeit kündbar
Weitere Arbeitsorte
Rellingen
Eintrittsdatum
ab sofort
Vertragsart
Unbefristet
Gehalt
keine Angabe