Metzger (m/w/d) für unseren Wendelinushof in St. Wendel

Arbeiten, wo Qualität, Respekt und Handwerk zählen.

Die St. Wendeler Landfleisch gGmbH auf dem Wendelinushof ist ein Inklusionsbetrieb mit klaren Werten: Wir stehen für artgerechte Tierhaltung, kurze Wege und einen respektvollen Umgang mit Tier und Produkt. Bei uns wird Handwerk noch gelebt.

Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören

• Herstellung der Wurst- und Fleischspezialitäten
• Überwachung und Einhaltung der Arbeitssicher­heitsmaßnahmen sowie der Hygienevorschriften
• Qualitätskontrollen
• Abstimmen der Produktionsmenge mit Fleischer­meister (Betriebsleiter)
• Überwachung und Sicherung der dem Bereich zugeordneten Maschinen, Geräte und Anlagen
• Überwachung des Warenein- und -ausgangs

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metz­ger mit Erfahrung in der Fleischverarbeitung
• Idealerweise Erfahrung in der Schlachtung (Sachkundenachweis), Zerlegung oder Wurstproduktion
• Wertschätzung gegenüber dem Schlachtvieh und Respekt gegenüber Kunden und Kollegen
• Erfahrung in der Arbeit mit beeinträchtigten Menschen
• Führerschein Klasse B wünschenswert

• Verlässliche Arbeitszeiten unter der Woche – Wochenende frei
• Faire Bezahlung plus Weihnachtsgeld
• Sinnstiftende Arbeit in einem engagierten Team
• Wertschätzung für Mensch, Tier und Handwerk

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie ehrliche Lebensmittel mit uns.