Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Mit innovativer Technologie stellen wir pflanzliche Rohstoffe für Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren für viele bekannte Marken her.
Wir glauben an die Menschen, die bei uns arbeiten, und das zeigt sich in allem, was wir tun. Wir inspirieren und fördern unsere Mitarbeitenden und laden dich ein, Teil unseres Teams zu sein: together WE BRING IDEAS TO LIFE.
Aufgaben
Deine Rolle
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte im Bereich Zuckerwaren, Schokolade und Backwaren mit Schwerpunkt auf Fruchtzubereitungen.
- Arbeit mit einer Vielzahl unterschiedlicher Rohstoffe zur Entwicklung innovativer Produkte.
- Eigenverantwortliche Durchführung praktischer Tätigkeiten im Labor, einschließlich Kochen von Fruchtzubereitungen, Aroma- und Farbversuchen, Bedienung und Pflege von Laborgeräten sowie Organisation der Rohstoffbeschaffung.
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit Tätigkeiten im Labor, im Technikum sowie im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen.
- Durchführung von Laborversuchen zu Fruchtzubereitungsrezepturen, die im Entwicklungsteam erstellt wurden.
- Unterstützung bei der Skalierung von Prozessen in den Pilotanlagen des Technical Centers.
Qualifikationen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Süßwarentechnologe, Koch, Bäcker oder in einem vergleichbaren Beruf.
- Idealerweise Erfahrung in der Entwicklung von Lebensmittelprodukten.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie handwerkliches Geschick im jeweiligen Fachgebiet.
- Geschätzt im Team für eine positive, innovative und ergebnisorientierte Arbeitsweise.
- Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise sowie enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklern.
- Sicherer Umgang mit gängigen MS-Office-Anwendungen (Word, PowerPoint, Outlook).
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Benefits
Mehr Infos zu uns und Deiner neuen beruflichen Herausforderung findest Du unter www.doehler.de/karriere.
Dort kannst Du Dich auch sofort online bewerben. Wir freuen uns auf Dich und Deine Ideen!
DÖHLER GMBH
Riedstraße | 64295 Darmstadt | Deutschland
Telefon +49 6151 306-0 | Fax +49 6151 306-278
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