J. M. Gabler-Saliter Milchwerk GmbH & Co. KG

Leitung (m/w/d) Qualitätskontrolle/Labor

Obergünzburg
QM/QS
Vollzeit
Online seit: 10.04.2026

Leitung (m/w/d) Qualitätskontrolle/Labor

Job-ID: 1732


Arbeitgeber: J. M. Gabler-Saliter Milchwerk GmbH & Co. KG
Bereich: Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung 
Standort: Obergünzburg 
Beschäftigungsart: Vollzeit 
Befristung: Unbefristet 


Als Führungspersönlichkeit für die Leitung unserer Abteilung Qualitätskontrolle/Labor haben Sie die Qualität unserer Produkte immer im Blick und sorgen für einen reibungslosen Laboralltag.

Das sind Ihre Aufgaben

  • In diesem Zusammenhang übernehmen Sie die fachliche und disziplinarische Leitung der Abteilung Qualitätskontrolle/Labor.
  • Führung, Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie auch die Ausbildung und Betreuung der Laborauszubildenden gehören dabei ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.
  • Zusätzlich dazu stellen Sie die Einhaltung interner und externer Vorgaben sicher und begleiten interne sowie externe Audits (z.B. IFS oder Kundenaudits).
  • Des Weiteren sorgen Sie für eine Weiterentwicklung der QC-Organisation und pflegen sowie optimieren Laboranweisungen, Methoden und Qualitätsstandards.
  • Außerdem führen Sie Freigaben und Sperrungen durch, planen Ringversuche, legen interne Prüfpläne fest und überwachen diese.

Das ist Ihr Profil

  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie/-technologie, eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten mit einer entsprechenden Weiterbildung (Meister) oder eine vergleichbare Qualifikation bildet die Basis Ihres Profils.
  • Idealerweise bringen Sie bereits mehrjährige Führungserfahrung im Laborumfeld und bestenfalls auch einen Nachweis zur Ausbildereignung mit.
  • Fundierte Kenntnisse in Mikrobiologie, analytischer Chemie und Biotechnologie können Sie aufweisen.
  • Wünschenswerterweise konnten Sie bereits Erfahrung in lebensmitteltechnologischen Prozessen wie Sprühtrocknung, Hitzebehandlung und aseptischer Abfüllung sammeln.
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie Anwenderkenntnisse in SAP QM und MS Office runden Ihr Profil ab.
  • Persönlich überzeugen Sie durch eine ausgeprägte Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude, hohes Verantwortungsbewusstsein sowie einer strukturierten und motivierenden Arbeitsweise.

Benefits

Saliter Mitarbeiter haben Freude daran, an gesunden, hochwertigen und sicheren Molkereiprodukten mitzuarbeiten. Zudem bietet Saliter seinen Mitarbeitern ein attraktives Gesamtpaket: Von freiwilligen Sozialleistungen über einen Egym-Wellpass bis hin zum täglichen Liter Milch gratis – unseren Mitarbeitern soll es gut gehen. Dabei bilden viele kleine Vorteile am Ende ein großes Leistungspaket, das sich sehen lassen kann.

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Corporate Benefits
  • Gesundheitsmanagement
  • Jobrad
  • Ernährungskurse
  • 1. Hilfe Kurse
  • Betriebsfest
  • Kostenlos 1 Liter Milch pro Tag
  • Soziale Zusatzleistungen
  • Weiterbildung
  • Feriendomizil Tegernsee
  • Egym Wellpass
  • Flexible Arbeitszeiten

Kontakt

Jennifer Frey
Junior HR Business Partner
08333 301-1321
E-Mail: personal@saliter.de

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Weitere Arbeitsorte
Obergünzburg
Eintrittsdatum
ab sofort
Vertragsart
Unbefristet
Gehalt
keine Angabe
Arbeitgeberinfos
J. M. Gabler-Saliter Milchwerk GmbH & Co. KG
Postfach 1162
87630 Obergünzburg


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