AFC Personalberatung GmbH

Betriebsleiter Produktion (m/w/d)

Sachsen
Management, Produktion und Technik
Vollzeit
Online seit: 28.01.2026

Unser Mandant ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen mit einer starken regionalen Marke aus dem Bereich der Trockenprodukte.

Im Zuge von Wachstum, Innovation und der weiteren Professionalisierung der Prozesse wird im Zuge einer Altersnachfolge auch die Produktionsstruktur skaliert und gestärkt, um Kapazitätsausbau, Change-Management und operative Weiterentwicklung aktiv voranzutreiben.

Ihre Aufgaben

  • Im ersten Schritt die disziplinarisch verantwortliche Führung von Produktion und Verpackung
  • Weiterentwicklung der KPI- und Shopfloor-Kultur mit transparentem Reporting
  • Stetige Optimierung der Prozesse mit Tools wie KVP in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
  • Umsetzung von Investitionsprojekten und Begleitung von Technologieeinführungen
  • Weitere Entwicklung zur Leitung Operations mit Verantwortung für Produktion, Technik, Einkauf und Logistik

Ihr Profil

  • Fundierte Führungserfahrung in der Produktion Food, idealerweise Trockenprodukte/Teigwaren, gerne engagiert aus zweiter Reihe mit Bereitschaft zum nächsten Karriereschritt
  • Kompetenz in Planung, Prozess und Technologie sowie Qualität, Hygiene und Sicherheit (HACCP, IFS/BRC)
  • Erfahrung in KPI-gestützter Steuerung, Shopfloor-Management und Reporting
  • Motivierender Führungsstil mit Coaching-Mentalität, Zielen und konsequenter Umsetzung
  • Englisch von Vorteil

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Tel. +49 (0) 228 985 79 90
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www.afc-pb.net

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Dottendorfer Str. 82
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