Unternehmen: Marktführende, kapitalstarke Lebensmittelindustriegruppe mit einer zweistelligen Anzahl an Werken in Europa verteilt und einem Gruppenumsatz mit mehreren Mrd. € p.a. sucht für Deutschland einen
Zentralleiter Qualität (QS/QM)/Director Quality (m/w/d)
verantwortlich für eine BusinessUnit der Gruppe mit mehreren FoodSparten und Werken (z. T. nahe beieinanderliegend). Die Sparten/Werke sind zudem stark expansiv ausgerichtet. Sitz der Funktion: grds. national (mit Mobilität zu den Werken (mehr NRW bis Osten)).
Als Schlüsselfunktionsträger ist der Stelleninhaber „oberster“ Qualitätskopf der Sparten und 24/7-Werke. Das Produktportfolio beinhaltet sowohl ernteabhängige Rohwaren/Commodities aus nationalen sowie internationalen Herkunftsländern als auch ein milchbasiertes Produktspektrum. Insofern ergibt sich ein qualitativ hoch anspruchsvolles Rohwaren- und Prozess-/Verarbeitungsumfeld bis zu den verpackten Endprodukten. Die Aufgabe umfasst sehr interessante strategische wie hands-on operative Inhalte.
Aufgaben:
- Übernahme der zentralverantwortlichen Q-Funktion sowie fachlich-disziplinarische Führung des Zentralbereichs der BU und der Qualitätsverantwortlichen in den Werken
- Erarbeitung einer „harmonisierten“ Qualitätsstrategie und -vorgehensweise für die BU/Werke in Zusammenarbeit mit dem Managementteam (inkl. Budgetrahmen), auch für Neubauten/Zukäufe
- Prozessqualitätsverantwortung für die Sparten (von der Rohwarenqualität bis zum verpackten Endprodukt), d. h. mit seinen Teams – Planung, Festlegung und ständige Überwachung der Einhaltung/Anpassung aller definierten KPIs, Prozess- und Produktparameter inkl. Festlegung der Prüfverfahren/-pläne/-messmittel etc.; Überwachungen von Untersuchungen; Festlegung von Qualitätsgruppenstandards sowie Sicherstellung der Umsetzung (durch QS bzw. QM); bei Bestandsprodukten sowie auch bei Umsetzung von Innovationen/Erstproduktionen
- Vorantreiben auch von KVP-Maßnahmen (z.B. mehr first-time-right, schnellere Freigaben etc.; Anwendung von Tools wie z.B. 5why, ishikawa, 8d report etc.)
- Übergeordnet verantwortlich für QM-Zertifizierungen (inkl. laufender Aktualisierungen): Qualitätsstandards IFS, BRC, AIB, ISO 9001ff., HACCP, diverse Kundenzertifizierungen, Kosher/Halal, Bio/Vegan etc. und damit verbundene Dokumentationspflichten (hier kollegial aber auch das QM/Auditmgm. der Gruppe nutzbar (auch inkl. Lieferantenmanagement))
- Trouble Shooting bei Regulierung von Kundenreklamationen und Management von Schadensfällen/auch Krisenstabsverantwortlicher/Gewährleistung der lückenlosen Rückverfolgbarkeit
- Pflege und Anpassung der generellen Organisationsstruktur für den Bereich Qualität, der nötigen Dokumentation sowie der IT-Systeme wie LIMS, SAP, Specs- und Rezeptur-Datenbank etc. (unter Einbezug der Zentral-IT)
- GF Berichtslinie + enge Zusammenarbeit mit Einkauf, R&D, Vertrieb-MK; Produktion-Technik, Group QM etc.
- Zusammenarbeit mit Behörden und Verbänden (Pflege und Interessensvertretung)
Anforderungen:
- Studium z. B. Lebensmitteltechnologie/-chemie, Oecotrophologie oder vergleichbare Ausbildung mit Kenntnissen im Bereich Qualitätswesen bei Lebensmitteln (mit Zusatzausbildung im Qualitätsmanagement von Vorteil)
- Mehrjährige, leitende Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und Quality-Management in der Lebensmittelindustrie
- Erfahrung im direkten Umgang mit Kunden, auch bei Problemen/Krisen (von Vorteil)
- Kenntnisse im Bereich KVP, SAP, LIMS von Vorteil
- Mobilität zu den Werken und zu Zentralen (Wohnort kann grds. national sein; zur Info – Werke liegen stark in NRW (auch kompakt beieinander) und zwei ergänzend im Osten); mobiles Arbeiten von Zuhause 1 d/w (bedarfsabhängig +/-) auch besprechbar.
- Führungserfahrung und Durchsetzungsfähigkeit bei einer stabilen, kommunikativen Persönlichkeit mit Sinn für das Wesentliche
Wenn Sie diese Chance zur beruflichen Weiterentwicklung anspricht, dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung per E-Mail an
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unter Angabe der Referenznummer 30-2025. Jede Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt und evtl. Sperrvermerke werden beachtet.
Beckmann & Associates GmbH – Personalberatung
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