Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH

Leitung Einkauf (m/w/d)

Mühlheim am Main
Einkauf
Vollzeit
Online seit: 13.03.2025

Leitung Einkauf (m/w/d)

Direkte Unterstellung der Geschäftsführung • Vollzeit • kein Homeoffice • Die Position Leitung Einkauf wird im Rahmen eines nahenden Renteneintritts ausgeschrieben

Ihre Aufgaben

  • Planung, Festlegung und Durchführung strategischer und operativer Einkaufsprozesse und -aktivitäten
  • Planung und Aufbau neuer Lieferantenpartnerschaften sowie Weiterentwicklung der Einkaufsprozesse
  • Steuerung des Lieferantenmanagements
  • Optimierung der Liefertreue sowie Sicherung der Service- und Qualitätsstandards
  • Bearbeitung aller relevanten Einkaufsvorgänge wie Vorbereitung und Durchführung von Ausschreibungen, Analyse, Bewertung und Auswahl von Lieferanten, Vertrags- und Preisverhandlungen, Bestellung, Überwachung der Lieferantenleistung (Termin, Qualität) und Reklamationsbearbeitung
  • Optimierung von Einkaufskonditionen durch Kostenreduzierung zur nachhaltigen Ertragssteigerung
  • Vorbereitung und Verhandlung von (Rahmen-)Verträgen mit Lieferanten, sowie entsprechendes Vertragsmanagement
  • Direkter Ansprechpartner (m/w/d) für die Lieferanten und internen Fachbereiche
  • Beratung und Unterstützung der Führungskräfte bei diversen Projekten und Zusammenarbeit in abteilungsübergreifenden Teams
  • Fortführung und Etablierung einer nachhaltigen Zusammenarbeit mit zuverlässigen Lieferanten
  • Personelle Verantwortung für Mitarbeiter (m/w/d) im Einkauf sowie die Möglichkeit, den eigenen Verantwortungsbereich neu zu strukturieren und optimieren

Ihr Profil:

Vorbildung:

  • Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf, oder eine vergleichbare wirtschaftsbezogene Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich strategischer Einkauf, vorzugsweise in der Lebensmittelbranche
  • Abgeschlossene fachliche Weiterbildung zum Einkäufer (m/w/d)

Fähigkeit und Erfahrungen:

  • Unternehmerisches, eigenverantwortliches und arbeitsplatzübergreifendes Denken und Handeln
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungskompetenz
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
  • Aufgeschlossene und durchsetzungsstarke Persönlichkeit sowie souveränes Auftreten über alle Hierarchieebenen hinweg
  • Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
  • Analytisch-strukturierte Vorgehensweise
  • Ziel- und Ergebnisorientierung
  • Selbstständige, sorgfältige und eigeninitiative Arbeitsweise

Wir bieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Personalrabatt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zusätzliche Sonderleistungen zu Jubiläen und runden Geburtstagen mit jährlicher Geburtstagstorte
  • JobRad-Leasing
  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Flache Hierarchien
  • Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
  • Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
  • Individuelle und intensive Einarbeitungsphase
  • Hoch motiviertes Team mit Liebe zum Beruf und echtem Teamspirit
  • Gegenseitigen Respekt und Wertschätzung
  • Zeitgemäßes Denken und Handeln

Warum Wiener Feinbäckerei Heberer:

  • Seit 1891 ein familiengeführtes Unternehmen
  • Der Mensch steht im Mittelpunkt: lange Betriebszugehörigkeiten über Generationen hinweg
  • Einer der führenden Bäckerfilialisten in Deutschland
  • Attraktive Spitzenstandorte an Verkehrsknotenpunkten und in Innenstadtlagen
  • Erstklassige Qualität aus eigener handwerklicher Produktion mit jährlicher DLG-Prämierung
  • Engagement für viele soziale Projekte in der Region
  • Nachhaltiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen

Sonstiges:

  • Gesundheitszeugnis
  • Wohnhaft im Rhein-Main-Gebiet

Interessenten wenden Sie sich bitte unter Angabe des frühesten Eintrittstermines und der Gehaltsvorstellung an die Personalabteilung.

Frau Grimm / Frau Karg
Dieselstraße 58
63165 Mühlheim am Main
Tel. 06108 604-172

E-Mail: katja.grimm@heberer.de
www.heberer.de

Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung!

Weitere Arbeitsorte
Mühlheim am Main
Eintrittsdatum
ab sofort
Vertragsart
Festanstellung
Gehalt
keine Angabe
Arbeitgeberinfos
Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH
Dieselstraße 58
63165 Mühlheim am Main
Deutschland


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