Dafür brauchen wir deine Unterstützung!
- fachliche Verantwortung für Qualitätssicherung & die Labore in Schwollen & Thalfang
- Mitarbeiterführung & Organisation
- Verantwortung für Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Anforderungen, sowie Kundenvorgaben im Arbeitsbereich
- Überwachung der Produktion hinsichtlich des Hygienezustandes & aller qualitätsrelevanten Aspekte
- Ursachenanalyse & Bewertung von Qualitätsabweichungen, sowie Ableitung von Maßnahmen für die kontinuierliche Optimierung
- Festlegung, Organisation & Überwachung der Qualitätskontrollen von Ausgangsmaterialien, Halbfabrikaten & Fertigprodukten
- Kommunikation mit Lieferanten & Kunden
- Teilnahme an internen & externen Audits
Das zeichnet dich aus
- abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel, artverwandte Fachrichtung oder gleichwertige fachliche Qualifikation
- mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung/Labor
- fundierte Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie, der Lebensmittelchemie & der Lebensmittelsensorik
- Teamplayer mit strukturierter, analytischer, sowie prozess- & lösungsorientierter Denk- & Arbeitsweise
- durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit Erfahrung in Mitarbeiterführung
- hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative & Sorgfalt
Angebot:
Kontakt
Hochwald Sprudel Schupp GmbH
Am Sauerbrunnen 25-33
55767 Schwollen